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朝鲜民俗,吃狗肉,睡火炕,看歌舞

时间:2014-06-04 06:18:49  来源:  作者:

  长白山脚下分布着为数不少的朝鲜族村镇,是我国重要的朝鲜族居集区,游客可以直接前往那些朝鲜民俗村,感受朝族的热情好客。体验朝鲜族民众生活的一个侧面(推荐长白朝鲜族自治县马鹿沟镇韵富民俗村),可以住在真正的古典朝鲜族官邸式民居里,观看“歌舞之乡”长群飘飘的朝鲜族歌舞,享受朝鲜族大火炕的温暖,吃朝鲜族“阿妈妮”做的美味朝鲜族大餐——狗肉、泡菜、打糕、冷面、玉石锅……如果运气足够好的话,还能亲身参与当地朝鲜族的独特有趣的婚俗仪式。如果有兴致,不妨荡荡朝族民俗村里的大秋千、大跳板,体验一下鲜族孩子们童年生活。
  朝鲜族歌舞:在长白山朝鲜族聚居区内,很容易的和朝鲜族百姓建立很好的关系,因为他们淳朴、开朗、热情、好客。朝族百姓总会盛情款待客人,乃至载歌载舞。尽兴之余,他们还会玩玩跳板或荡秋千。历经百年,朝鲜族歌舞文化仍旧在长白山地区保持着相对完整和原始的状态。
  冬俗:冰雪,给长白山区带来了寒冷,也使人们养成了与冰雪相依为伴的习惯。娱乐:冬天,长白山的雪爬犁可以跑到任何一个地方,因而这里的交通在冬季要比夏季方便得多,这也为伐木、狩猎、捕鱼带来了方便。每当大雪铺地时,动物留下的踪迹就成了猎人追踪的线索;饮食:每到冬季,长白山的老百姓就开始做粘豆包、蒸年糕、打豆腐,放进大小缸里冻起来,随吃随取。进入腊月,家家宰杀猪羊鸡鸭,并将肉食埋在厚厚的雪里保鲜。而新宰杀的猪羊肉,则边沾水,边冰冻,吃的时候敲掉包肉的冰壳,里边的肉新鲜如初,不会有丝毫的风干变质;在长白山的冰雪世界里,还有许多与冰雪相关的游戏,比如:玩冰划子、滑雪、打冰猴、堆雪人、滚雪球、打雪仗、凿冰灯等风俗。

  山神文化:由于长白山盛产人参,虽清初严设禁令不准人们进山采挖,但是私采的人还是与日俱增。进山采挖人参,俗称“放山”,是一项十分艰苦危险的劳动。既要躲避官府的缉拿,又要与严酷的大自然环境作斗争,因此需要由十几人组织起来集体行动。领头的叫“把头”,人多时再设个“二把头”。进山时,先由把头领着大伙祭拜山神爷(俗称老把头),烧香摆供,磕头许愿,祷词曰:“山神爷老把头在上,弟子进山取货,请给指路,让我样开眼,拿了大货,发了大财,回来一定杀鸡宰猪给你还愿。”放山季节一般开始于清明节至白露节,这时的采参叫作“放芽草市”,也叫“放扫帚市”,六七月叫“放红榔头市”。由于放山是在农历三月开始,故而人们将每年的农历三月初十,作为“山神爷把头节”。如今放山祭山神已经成了长白山地区最特色的民俗文化活动。每年8月前后还有专门的“祭山节”文化活动。

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